材料 - 一生物の技術を伝えるサロン

材料

無調整豆乳

白あん（cotta)

白あん（富澤商店①）

白あん（富澤商店②）

白あん（あんこの内藤）

着色パウダー

道産ビーツパウダー

純ココアパウダー

紅茶パウダー

パーツ

プラチョコ

パールクラッカン

お道具

ステンレスカップ（白あん攪拌用）

12センチケーキ型

ルーラー（３ミリ）

ガラスケーキカバー

箱&トレー

トレーは白もしくはピンクを使用